Le Royal Berkey® 12,3 L avec son robinet en acier inoxydable : pour 2 à 3 personnes qui cuisinent à l'eau purifiée.
Les 2 éléments de purification Black Berkey® réduisent plus de 200 contaminants : métaux lourds, pesticides, résidus de médicaments.
Capacité annoncée 12,3 L, mais comptez environ 10 L réellement obtenus.
Nous comptons 1,5 L par personne et par jour pour boire, plus 4 à 5 L pour cuisiner. À trois, 9,5 L par jour — et l'appareil en donne 10 L.
Notre règle : un seul remplissage par jour. Débit, système neuf : 15,1 L/h avec les 2 éléments de purification Black Berkey® fournis, 26,5 L/h avec 4.
Encombrement : 58,4 cm de haut, 24 cm de diamètre.
Inclus : le kit montage & amorçage Berkey® offert.
Plus bas : le montage du robinet et le contenu du carton.
Ce pack réunit le système Royal Berkey® 12,3 L complet, avec ses 2 éléments de purification Black Berkey®, et le robinet en acier inoxydable qui vient à la place du robinet standard en plastique noir monté d'origine. Le kit montage & amorçage Berkey® vous est offert.
Pour deux à trois personnes, c'est le Royal Berkey® 12,3 L.
Nous conseillons cette association au foyer qui se sert aussi de son eau purifiée pour cuisiner. Pourquoi ? Parce que c'est la casserole, et non le verre, qui décide de l'usage que vous ferez de votre appareil.
Le robinet standard a un diamètre étroit. Pour se servir un verre, cela n'a aucune importance. Pour remplir une casserole de quatre à six litres, on reste devant l'appareil : de l'ordre de dix minutes, à chaque fois.
Et c'est très exactement le moment où l'on cesse de cuisiner avec son Berkey®, et où la casserole retourne sous le robinet de l'évier.
Avec le robinet en acier inoxydable, d'après ce que nous constatons chez nos clients, l'écoulement est plus franc. Le geste redevient banal, et l'eau purifiée sert à la soupe comme au thé.
Il y a aussi ce qui se voit. Le robinet livré d'origine est en plastique noir ; en inox, l'ensemble devient un bel objet — et dans une cuisine, on passe devant tous les jours.
Ce kit offert est un ensemble à part entière, distinct de la pièce d'amorçage du carton du système. Vous y trouverez l'adaptateur universel Prime Rite™, l'adaptateur pour filtres PF-2™, le clip anti-blocage d'air et un flacon de colorant test.
Sachez que sur cette même page, vous trouverez le guide de montage rapide et le test de laboratoire des éléments Black Berkey®, tous deux à télécharger.
Notre règle tient en une ligne : un seul remplissage par jour. Pourquoi ? Parce qu'un cycle de purification prend son temps — l'eau descend goutte à goutte, à son rythme. Comptez en heures plutôt qu'en minutes.
Un modèle plus petit couvrirait la même journée, mais en deux remplissages. Au début, vous les ferez. Puis vous les espacerez — et c'est la cuisine qu'on abandonne en premier.
Or il est tout aussi important d'utiliser l'eau de votre Berkey® pour cuisiner. Pourquoi ? Parce que l'ébullition ne retire pas les contaminants chimiques : cela n'enlève ni les hormones, ni les pesticides, ni les métaux lourds.
Nous comptons 1,5 litre par personne et par jour pour les boissons — l'eau, le thé, le café —, plus 4 à 5 litres pour la cuisine. Chez une famille de trois personnes, l'usage que nous constatons tourne autour de 9,5 litres par jour.
Et si vous hésitez entre deux modèles, prenez le plus grand.
La capacité annoncée est de 12,3 litres : c'est le volume de la cuve supérieure, et c'est aussi celui de la cuve inférieure — les deux cuves sont identiques.
Mais à l'usage — nous l'avons mesuré nous-mêmes, seau à l'appui — comptez plutôt une dizaine de litres réellement disponibles.
En effet, les éléments de purification Black Berkey® occupent une partie de la cuve supérieure, et c'est autant de place en moins pour l'eau. C'est ce chiffre-là — les litres réellement disponibles — qu'il faut regarder pour répondre aux besoins réels de votre famille.
Le système est livré avec 2 éléments de purification Black Berkey® et en accepte 4 au maximum. En ajouter deux augmente le débit, pas la qualité de purification : votre eau est aussi bien purifiée avec 2 qu'avec 4 — vous l'obtenez simplement plus vite.
Débit publié par le fabricant, système neuf : 15,1 L/h avec les 2 éléments de purification Black Berkey® fournis, 26,5 L/h avec 4. Ces débits sont mesurés cuve supérieure pleine, et ils diminuent à mesure que le niveau baisse.
Au fil des mois, les pores des éléments de purification Black Berkey® se chargent de ce qu'ils retiennent, et l'eau passe plus lentement qu'au début. Certaines régions ont une eau plus chargée que d'autres. Si vous le constatez chez vous, rassurez-vous : c'est normal.
Ce qui freine l'eau est resté dans vos éléments de purification Black Berkey®, et non dans votre verre.
Un dernier point sur les quatre éléments de purification Black Berkey® : ils filtrent deux fois plus d'eau avant d'être saturés, et vous les remplacez donc deux fois moins souvent.
Vous payez plus tôt, mais pas davantage.
Il se pose à la place du robinet existant, en quelques minutes, et sans outil particulier.
Videz la cuve inférieure avant de démonter. Au remontage, vérifiez qu'il y a bien un joint en silicone de qualité alimentaire à l'extérieur de la cuve et un à l'intérieur, placez une petite rondelle en inox devant chaque joint, puis serrez l'écrou à la main.
Ce pack contient le robinet en inox seul. Le robinet niveau d'eau inox Berkey® est un autre robinet : le même robinet en inox, avec en plus le tube en verre qui longe la cuve inférieure, où une petite bille grise indique le niveau.
On installe un seul robinet par cuve. C'est donc un robinet à choisir, et non une pièce à ajouter à celui-ci.
Si vous envisagez de faire évoluer votre installation plus tard, voici les trois raisons pour lesquelles nos clients passent au robinet niveau d'eau inox Berkey®.
Voir ce qu'il reste en bas. Le système Berkey® fonctionne uniquement par gravité : il n'y a ni pompe, ni flotteur, ni mécanisme d'arrêt. Toute l'eau versée dans la cuve supérieure finit dans la cuve inférieure. Sans visibilité sur ce qu'il reste en bas, on remplit à ras bord — et la cuve inférieure déborde.
L'hygiène. Une fois purifiée, votre eau n'a plus le chlore qui la protégeait tout au long du réseau — c'est précisément ce qu'on lui demande. Et chaque ouverture de la cuve la remet au contact de l'air et de la lumière.
L'appareil lui-même. Un élément de purification Black Berkey® gorgé d'eau est lourd, et il est retenu par une seule tige filetée, serrée à la main par un papillon de fixation Berkey®. Soulever la cuve fait levier sur cette tige : c'est, de loin, la première cause d'usure prématurée du filet que nous voyons au service après-vente. Remplacez votre papillon de fixation Berkey® tous les deux ans, même s'il tient encore.
La place disponible en haut dépend de celle qui reste en bas : s'il reste un tiers d'eau dans la cuve inférieure, vous ne verserez qu'environ deux tiers dans la cuve supérieure. À chaque remplissage, gardez les éléments de purification Black Berkey® complètement immergés : c'est ce qui les fait travailler de façon harmonieuse, sur toute leur hauteur.
Sur le Royal Berkey® 12,3 L, la règle des deux tiers s'applique : le volume de la cuve supérieure permet de compléter en cours de journée tout en gardant vos éléments de purification Black Berkey® immergés. Et lorsque la cuve inférieure est vide, remplissez complètement.
Les filtres PF-2™, eux, ne sont pas systématiques. Nous ne les conseillons que si l'analyse de votre eau révèle des valeurs élevées en fluor ou en arsenic. Cette analyse est publiée par votre distributeur d'eau, et elle est téléchargeable sur son site.
Deux choses à savoir avant de les choisir. Ils se remplacent tous les ans. Et ils se fixent dans le prolongement des éléments de purification Black Berkey® : ils descendent donc dans la cuve inférieure et réduisent le volume d'eau que vous pourrez y stocker.
58,4 cm de haut, 24 cm de diamètre, et environ 16 kg une fois plein. Le dégagement entre un plan de travail et un meuble haut fait généralement 50 à 60 cm : prenez un mètre avant de commander, et prévoyez de la place au-dessus pour verser.
Posez-le au bord du plan de travail, robinet vers l'extérieur : vous glisserez une casserole ou une bouteille sous le robinet sur toute leur hauteur. La base des cuves est cerclée d'un joint épais en caoutchouc qui fait antidérapant. Et avec de jeunes enfants, choisissez un emplacement hors de leur portée.
Pour le reste du détail technique, le fonctionnement, les cotes et l'entretien du système sont développés sur la fiche du Royal Berkey® 12,3 L. La pièce seule est détaillée sur celle du robinet inox pour Berkey®, et le tube en verre sur celle du robinet niveau d'eau inox Berkey®.
Berkey® en Belgique depuis 2012, avec un magasin où vous êtes les bienvenus, en province de Liège : appelez-nous juste avant de passer.
Le stock est ici, pas à l'étranger. C'est nous qui répondons au téléphone, nous qui traitons le service après-vente, et nous qui reprenons un appareil s'il pose problème. Nous acceptons les éco-chèques.
Une question ? Écrivez-nous ou appelez-nous — quelqu'un vous répondra dans les meilleurs délais.
Le plus simple, c'est WhatsApp — et tout y passe : écrivez-nous, envoyez-nous une photo ou une courte vidéo de votre installation, appelez-nous, ou laissez-nous un message vocal si vous préférez parler. Un joint mal placé, un papillon de fixation Berkey® usé, un débit qui goutte : nous voyons tout de suite de quoi il s'agit.
Guide de montage rapide
Test de Laboratoire Black Berkey
Fiche technique
